La Municipalidad de General Pico puso en marcha la nueva licitación para la explotación comercial del Patio Gastronómico “Plaza de Leones”, ubicado sobre calle 9 entre calle 18 y avenida San Martín.

El llamado contempla la concesión de nueve espacios públicos individuales, de aproximadamente 22,5 metros cuadrados cada uno, destinados a la instalación de unidades gastronómicas móviles (UGM).

La apertura de ofertas está prevista para el 29 de septiembre de 2026 a las 10 horas, en el Palacio Municipal.

El pliego establece un canon mensual mínimo de $340.000 por espacio. Los oferentes podrán superar ese monto en sus propuestas económicas. La concesión tendrá una duración de 12 meses desde la firma del contrato, sin posibilidad de prórroga según el modelo contractual incorporado al pliego.

Cada persona o empresa podrá presentarse para uno o varios espacios, pero solo podrá resultar adjudicataria de uno. En caso de que un mismo oferente sea el mejor postor en más de un espacio, la Comisión Evaluadora deberá definir cuál se le adjudica y avanzar con el siguiente oferente en el resto.

Los adjudicatarios deberán proveer, instalar, habilitar, mantener y retirar su propia UGM. La propuesta deberá incluir, entre otros puntos: Descripción de la unidad gastronómica y fotografías, Menú tentativo, Rango estimado de precios, Equipamiento gastronómico, Cantidad de personal, Horarios propuestos, Antecedentes y experiencia en el rubro, Potencia eléctrica requerida, con un máximo de 4,5 kW.

La evaluación no se limitará al monto del canon. El pliego establece que también se tendrán en cuenta la calidad y viabilidad del proyecto comercial, los antecedentes del oferente, la diversidad de la propuesta gastronómica y las condiciones de presentación, equipamiento y mantenimiento de la UGM.

Además, la Municipalidad buscará evitar una oferta gastronómica repetitiva y podrá limitar la cantidad de propuestas de una misma categoría. Para los espacios 8 y 9, el pliego establece una prioridad para los rubros heladería y venta de infusiones, respectivamente.

El pliego establece además que el Patio Gastronómico deberá permanecer cerrado entre las 6 y las 8 de la mañana, mientras que los concesionarios deberán respetar los espacios comunes y no podrán reservarlos para uso exclusivo.

Otro punto particular es que no estará permitida la reproducción de música dentro del predio, salvo las excepciones que establezca la Municipalidad.